Hábito de Junho: Beber água

Todo mês temos um novo hábito a colocar no nosso dia-a-dia. O do mês de junho é beber água.

Além de nos fazer economizar dinheiro, também nos ajudará a nos sentirmos menos cansadas. Parece simples né? Mas esse hábito vai trazer energia pra nossa vida.

A desidratação só se cura com água! outros líquidos são bons, mas precisamos beber água.

Você sabe quanta água precisa beber por dia? Em média 8 copos. Ai vão algumas dicas, enviadas na espiadinha da semana pela Roseli, para que nos lembremos de beber água.

1. Separe 4 garrafinhas de água por dia para beber e encha-as de novo à noite.
2. Beba água no lugar do suco durante as refeições.
3. Se você não gosta de beber água, use um copo bonito ou sua xíraca favorita. Tente. Ou quem sabe um canudinho. A água desce melhor quando é chupada de um canidinho.
4. Mantenha uma garrafa de água no carro, na cadeira e ao lado da cama.
5. Quando sentir fome, beba um copo de água primeiro (pode ser sede, ao invés de fome).
6. Se você não consegue perceber a quantidade de copos com água que bebe por dia, separe uma pilha de oito moedas e a cada vez que beber um copo, retire uma moeda da pilha. Pode fazer uma pilha de pedras ou qualquer coisa assim.
7. Beba água a cada hora cheia. outra dica, cada ves que for ao banheiro, beba um pouco mais de água.
8. Se estiver gripado ou com infecção respiratória a água o ajudará a melhorar mais rápido.
9. Lembre-se que de forma exagerada, mesmo uma coisa boa pode se tornar ruim, por isso, não exagere. Beba água com normalidade.

Um outro benefício de beber água é que sua pele não ficará seca ou enrrugada. Água é o melhor hidratante que existe!

Tim-tim.

A maçã e seus poderes

BENEFÍCIOS DA MAÇÃ:

É boa para o cérebro, pois contém ácido fosfórico em forma facilmente digerível

Contribui para um sono tranquilo, impede a formação de cálculos, evita a indigestão e previne a infecção da garganta,

Depurativo do sangue, por conter ácido málico, que elimina detritos provenientes do metabolismo.

Limpa o trato vocal, boca e faringe, por sua propriedade adstringente. Favorece uma voz com melhor ressonância.

Diabéticos podem comer maçã porque seu açucar, a frutose, é absorvido lentamente pela corrente sanguínea.

Boa para prevenir ou manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis, com a ingeatão de uma maçã por dia. Isso se deve ao alto teor de pectina, um tipo de fibra solúvel que ajuda no controle das taxas de colesterol no sangue. Encontrada especialmente na casca. Por isto, deve-se comer a maçã com a casca.

Uma maçã por dia ajuda a respirar melhor, combate câncer de pulmão, digestivo e de fígado. Também previne doenças cardiovasculares.

CONHEÇA OS NUTRIENTES PODEROSOS DA MAÇÃ:

PECTINA: Fibra solúvel não absorvida pelo intestino, que retém água e diversas substâncias residuais. Facilita a eliminação de toxinas juntamente com as fezes e ajuda a manter a taxa de colesterolem níveis aceitáveis. Auxiliano tratamento da diarréia, pois a pectinapromove a proteção da mucosa intestinal.

TANINOS: São adstringentes e antiinflamatórios.

ÁCIDO MÁLICO: Tem efeito de calinizante (antiácido) no sangue e nos tecidos. Depurativvo do sangue, elimina detritos provenientes do metabolismo.

FLAVONÓIDES: São antioxidantes encontrados em vários alimentos de origem vegetal.

OUTROS NUTRIENTES: Quercitina (substância com alto poder anti-oxidante,) Vitaminas A, B1, B2, niacina, C e sais minerais (especialmente potássio, fósforo, magnésio, enxofre, cálcio, sódio, silício e ferro

Mantenha a ordem na cozinha

Quando o ambiente está organizado, você ganha mais espaço e tempo para suas tarefas. Veja como dispor os objetos e alimentos: facilite sua vida!

3 dicas espertas para desentrulhar a cozinha

Não ocupe o espaço nobre da cozinha com objetos que você usa pouco. Para arejar o ambiente, livre-se de:
- Aparelhos quebrados ou que perderam a utilidade
- Utensílios que você tem repetidos
- Enfeites que acumulam muita poeira

Soluções práticas para guardar...

... potes plásticos

- Guarde-os uns sobre os outros sem a tampa. Assim, você economiza muito espaço.
- Se preferir guardá-los com as tampas, faça isso por ordem de tamanho (os mais altos sempre atrás, para permitir que os menores sejam vistos).

... utensílios variados

- Colheres, facas e até mesmo vidros de temperos devem estar sempre perto do fogão. Isso facilita o manuseio.
- Disponha ganchos na parede mais próxima ao fogão para acomodar luvas, pegadores e colheres especiais.
- Pratos, canecas, pires e xícaras também podem ser organizados em suportes aramados. Além de acomodar os utensílios, isso garante um visual arrumado.
- Separe os objetos que você mais usa daqueles que só vão à mesa em ocasiões especiais.

... panelas

- Agrupe-as de acordo com a frequência de uso. Coloque as mais usadas numa prateleira ou num gavetão de fácil acesso. As de pouco uso podem ser colocadas mais embaixo ou ao fundo.
- Empilhe-as uma dentro da outra, para ganhar espaço.
- As tampas podem ser agrupadas em pé ao lado das panelas, também em ordem de tamanho. Outra opção é usar os porta-tampas (em modelos horizontais ou verticais). Eles podem, inclusive, ser fixados na porta do armário.

... alimentos na despensa

- Organize-os sempre em fileiras. Faça uma carreira só com itens específicos para o café da manhã e para sobremesas; outra para massas e molhos; e assim por diante. Além de facilitar na hora de achar um produto, também economiza tempo ao fazer a lista de compras.
- Coloque os alimentos menos usados nas partes mais altas e mais baixas, deixando a prateleira do meio para os favoritos, bem ao alcance da visão. Itens com prazo de validade mais distante devem ser colocados ao fundo.
- Cestas plásticas ou suportes suspensos podem guardar miudezas, como temperos, chás, queijo ralado etc.

(Karla Precioso)

Como conservar bananas

Recebi por e-mail de minha FLYMiga Vera, que aprendeu com a Euzir Nascimento da Casa Gourmet. E como ela passou pra gente passo pra vocês.

Quando comprar banana, chegue em casa e corte todas da penca, conforme as fotos.
Com tesoura ou faca, para:
1. Evitar mosquito;
2. Conservar por mais tempo sem deteriorar a ponta.


Normalmente a banana madura se separa da penca até mesmo pelo peso.
Quando isto acontece, ela começa a melar aparecendo aqueles mosquitos de fruteira, além de oxidar e estragar mais rápido.
No dia seguinte ao corte, a banana já está com a ponta seca e fechada, conservando íntegra por uma semana.

Aprovado!!!